- 17.03.2021
В День защиты прав потребителей директор МБУ "Центр правозащиты" Янина Голубева по приглашению Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ провела открытую лекцию «Потребительский экстремизм в ресторанном бизнесе».
Студенты УрГЭУ получили уникальную возможность посмотреть на Закон о защите прав потребителя с помощью специалиста с 30-летним стажем в данной области.
Янина Голубева детально рассказала о том, как работает Закон о защите прав потребителей в сфере общественного питания, о правах и обязанностях, занятых в ресторанном бизнесе, кафе и барах.
Лектор остановилась на историческом аспекте создания закона в 1992 году, когда Россия только-только входила в рыночные отношения и избавлялась от дефицита товаров и услуг. Она охарактеризовала Закон о защите прав потребителей как мобильный, современный, имеющий способность подстраиваться под реалии рынка. В числе таких изменений она назвала революцию в системе платежей, введение правил оказания услуг, изменения терминологии и документооборота.
«Ежегодно Международная ассоциация потребителей выбирает тему Всемирного дня потребителей. В этом году ключевое направление − борьба с загрязнением пластиковыми материалами. Тема очень актуальная, так как сегодня каждый человек, потребитель должен быть вовлечен в борьбу с пластиковыми отходами, формировать культуру потребления, отказа от одноразовой посуды, пластиковых пакетов, − подчеркнула Янина Голубева. − Тема глобальная, но в этот день принято говорить и о правах потребителя».
Поэтому спикер осветила вопросы прав потребителя в контексте безопасности услуг, познакомила с новыми правилами, вступившими в силу с 1 января 2021 года; обсудила со студентами, что появилось нового в общественном питании и торговле продуктами питания, что называется, по обе стороны прилавка.
«Учим, как не попадать в неприятные истории, связанные с интернет-торговлей, общением с сотрудниками охраны, посещением массовых мероприятий, как правильно выбирать и покупать товар, как не попасть на уловки мошенников», − обозначила задачи открытой лекции Янина Голубева. Для специалистов МБУ «Центр правозащиты» («Екатеринбургский муниципальный центр защиты потребителей») – это обычная практика в беседах со школьниками, студентами, пожилыми людьми.
