Top.Mail.Ru

Главная / НИР / Научно-исследовательские работы УрГЭУ

Актуальные на 2017 год

Научно-исследовательские работы, осуществляемые на хоздоговорной основе Разработка документации системы менеджмента качества и безопасности на предприятии складской логистики Заказчик ИП Чебан С.М. Ответственный исполнитель д.т.н., профессор, зав. кафедрой управления качеством Протасова Л.Г. Кафедра Управления качеством Сроки 12.12.2016-12.01.2017 Научные и практические результаты Разработанные записи и документы СМК и безопасности в организации Разработка нормативно-технической документации в соответствии с принципами ХАССП Заказчик ООО Современные технологии развития Ответственный исполнитель д.т.н., профессор, зав. кафедрой технологии питания Чугунова О.В. Кафедра Технологии питания Сроки 09.01.2016-23.01.2017 Научные и практические результаты Разработка нормативно-правовой документации по системе ХАССП для сети предприятий общественного питания Экономические связи Свердловской области и стран Арабского мира: исторический аспект Заказчик ф. л. Глумов А.А. Ответственный исполнитель к.и.н., доцент кафедры общей и экономической истории Каменская Е.В. Кафедра Общей и экономической истории Сроки 09.01.2017-14.02.2017 Научные и практические результаты Исследование экономических связей Свердловской области и стран Арабского мира в историческом аспекте Мониторинг наличия (отсутствия) административных барьеров и оценки состояния конкурентной среды субъектами предпринимательской деятельности и мониторинг удовлетворенности потребителей качеством товаров, работ и услуг на товарных рынках Свердловской области и состоянием ценовой конкуренции на территории Свердловской области Заказчик Министерство инвестиций и развития СО Ответственный исполнитель к.э.н., доцент, зав. кафедрой экономики труда и управления персоналом Коковихин А.Ю. Кафедра Экономики труда и управления персоналом Сроки 09.02.2017-27.02.2017 Научные и практические результаты Мониторинг наличия (отсутствия) административных барьеров и оценки состояния конкурентной среды субъектами предпринимательской деятельности и мониторинг удовлетворенности потребителей качеством товаров, работ и услуг на товарных рынках Свердловской области и состоянием ценовой конкуренции на территории Свердловской области Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: холодные блюда Заказчик ф. л. Шалыгина Г.Н. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: холодные блюда Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: запеканки Заказчик ф. л. Фомченко И.А. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: запеканки Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: супы-пюре Заказчик ф. л. Федотова А.Д. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: супы-пюре Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: заправочные супы Заказчик ф. л. Сидорова А.Е. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: заправочные супы Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: молочные супы Заказчик ф. л. Сенцова Т.Н. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: молочные супы Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: сладкие блюда Заказчик ф. л. Первушина Н.А. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: сладкие блюда Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из макаронных изделий Заказчик ф. л. Осипова М.В. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из макаронных изделий Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: гарниры Заказчик ф. л. Ольха М.А. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: гарниры Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из творога Заказчик ф. л. Мелехова Н.С. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из творога Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из яиц Заказчик ф. л. Луговская Е.В. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из яиц Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из круп Заказчик ф. л. Ибрагимова В.М. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из круп Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из овощей Заказчик ф. л. Ватолина Л.В. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из овощей Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из рыбы Заказчик ф. л. Бачанцева А.Р. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из рыбы Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из мяса Заказчик ф. л. Слободян Г.П. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из мяса Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из птицы Заказчик ф. л. Алиева М.Т. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 13.02.2017-22.02.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для детского и школьного питания: блюда из птицы Разработка методов и инструментов анализа и визуализации данных для управленческой отчетности Заказчик ФГБОУ ВО "РЭУ им.Г.В.Плеханова" Ответственный исполнитель к.э.н., начальник Управления по научно-исследовательской работе Глумов А.А. Кафедра Региональной, муниципальной экономики и управления Сроки 13.03.2017-29.03.2017 Научные и практические результаты Разработка методов и инструментов анализа и визуализации данных для управленческой отчетности Разработка нормативно-технической документации для предприятий питания ООО Урал-Австро-Инвест Заказчик ООО Урал-Австро-Инвест Ответственный исполнитель д.т.н., профессор, зав. кафедрой технологии питания Чугунова О.В. Кафедра Технологии питания Сроки 01.03.2017-24.03.2017 Научные и практические результаты Разработка и внедрение нормативно-технической документации на предприятиях питания ООО "Урал-Австро-Инвест" Разработка нормативно-технической документации для МКДОУ городского округа Заречный "Детский сад комбинированного вида "Детство" Заказчик ф. л. Кузнецова В.В. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 03.04.2017-14.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для МКДОУ городского округа Заречный "Детский сад комбинированного вида "Детство" Разработка нормативно-технической документации для образовательных учреждений Заказчик ф. л. Н.А. Казакова Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 03.04.2017-14.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из макаронных изделий Заказчик ф. л. М.А. Табакова Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из яиц Заказчик ф. л. Хакеева А.М. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-12.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из творога Заказчик ф. л. Созыкина Н.А. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из круп Заказчик ф. л. Рябухина Н.С. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из овощей Заказчик ф. л. Мальцева Н.М. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из рыбы Заказчик ф. л. Кашкарова Э.Р. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка рецептур для детского питания в соответствии с ТР ТС 021/2011: блюда из мяса Заказчик ф. л. Беркань Т.А. Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка рецептур блюд в соответствии с ТР ТС 021/2011 для образовательных учреждений Разработка нормативно-технической документации на рецептуры блюд для ГАУ "РЦ "Лювена" Кировского района г.Екатеринбурга Заказчик ГАУ "РЦ "Лювена" Кировского района г.Екатеринбурга" Ответственный исполнитель Доцент кафедры технологии питания Минниханова Е.Ю. Кафедра Технологии питания Сроки 28.03.2017-11.04.2017 Научные и практические результаты Разработка технико-технологических карт для ГАУ "РЦ "Лювена" Кировского района г.Екатеринбурга Разработка бизнес-плана внутрикластерного проекта "Организация на территории Свердловской области производства экстрактов из растительного сырья Заказчик ООО "Актив" Ответственный исполнитель к.э.н., доцент Закирова Э.Р. Кафедра Финансового менеджмента Сроки 01.06.2017-25.06.2017 Научные и практические результаты Резюме бизнес-плана инвестиционного проекта. Описание бизнес-плана инвестиционного проекта. Анализ рынка. Операционный план. Финансовый план. Анализ проектных рисков. Исследование ассортимента комплектующих изделий для специализированной техники (погрузчики) и обоснование оптимального варианта Заказчик ОАО "Оборонснабсбыт" Ответственный исполнитель д.э.н., доцент Зуева О.Н. Кафедра Товароведения и экспертизы Сроки 29.05.2017-14.06.2017 Научные и практические результаты Экспертное заключение о соответствии шин требованиям качества, на основании заключения выставление претензий поставщику шин ООО "ИТС-Урал" Исследование товаров народного потребления Заказчик ООО "Трап и Ко" Ответственный исполнитель д.э.н., доцент Зуева О.Н. Кафедра Товароведения и экспертизы Сроки 01.10.2017-04.06.2017 Научные и практические результаты Исследование товаров народного потребления Оптимизация логистической системы предприятия розничной торговли (МК Адварский) Заказчик АО Тандер (МК Адварский) Ответственный исполнитель к.э.н., доцент Савин Г.В. Кафедра Коммерции, логистики и экономики торговли Сроки 15.05.2017-15.06.2017 Научные и практические результаты Рекомендации по оптимизации логистической системы предприятия розничной торговли (МК Адварский) Анализ и оценка условий развития бизнеса в регионе и эффективности работы по информированности представителей малого и среднего бизнеса Свердловской области о деятельности Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства Заказчик Свердловский областной фонд поддержки предпринимательства (микрокредитная компания) Ответственный исполнитель д.соц.н., профессор, зав. кафедрой Заборова Е.Н. Кафедра Прикладной социологии Сроки 31.03.2017-02.06.2017 Научные и практические результаты Программа исследования, включающая перечень задач, целей, объекта исследования, обоснование выборки. Инструментарий исследования. Аналитический отчет по результатам исследования. Разработка документации системы менеджмента качества и безопасности предприятия на принципах ХАССП Заказчик СПК Калининский Ответственный исполнитель д.т.н., профессор, зав. кафедрой управления качеством Протасова Л.Г. Кафедра Управления качеством Сроки 09.01.2017-31.03.2017 Научные и практические результаты Разработанные процедуры, схемы, записи и документы системы менеджмента качества и безопасности предприятия на принципах ХАССП Оценка государственной поддержки сельскохозяйственных организаций РФ: вопросы теории и практики Заказчик ООО УНИВЕРСАЛ БИЗНЕС Экспертиза Ответственный исполнитель к.э.н., доцент, и.о. зав. кафедрой Курдюмов А.В. Кафедра Конкурентного права и антимонопольного регулирования Сроки 10.01.2017-13.02.2017 Научные и практические результаты Оценка государственной поддержки сельскохозяйственных организаций РФ: вопросы теории и практики Теоретико-методологические основы формирования политики предприятия по привлечению оборотного капитала Заказчик ООО Приоритет Ответственный исполнитель д.э.н., доцент Ялунина Е.Н. Кафедра Конкурентного права и антимонопольного регулирования Сроки 01.07.2017-31.07.2017 Научные и практические результаты Разработка механизма формирования политики предприятия по управления оборотным капиталом Расчет и анализ объема муниципальной гарантии ТСЖ "Народная воля" Заказчик Товарищество собственников жилья "Народная воля" Ответственный исполнитель к.э.н., доцент Закирова Э.Р. Кафедра Финансового менеджмента Сроки 26.04.2017-20.07.2017 Научные и практические результаты Расчет и анализ обязательств принципалов по муниципальной гарантии для ТСЖ "Народная воля"    

Актуальные на 2015 год

Научно-исследовательские работы осуществляемые на хоз.договорной основе Создание и реализация инновационных программ для студентов финансовых специальностей с целью их дальнейшего трудоустройства Заказчик  ОАО "Сбербанк России" Ответственный исполнитель доцент Овсянникова Е.Ю. Кафедра Финансовых рынков и банковского дела Сроки 10.09.2014-31.05.2015 Научные и практические результаты На основе анализа учебных программ разработать методику отбора студентов через участие в конкурсе. Разработать типовое Положение научно-практического конкурса в рамках данного договора. Реализовать научно-практический конкурс среди студентов департамента "Финансов и права" УрГЭУ по утвержденному Положению. Разработка и внедрение учебных лекций и факультативов, проводимых с участием представителей Межрегионального центра андеррайтинга ПЦП ОАО "Сбербанк России" в учебный процесс.

Актуальные на 2016 год

Гранты для поддержки молодых учёных УрГЭУ на 2015/2016 год Контекстуально-релятивистская методология истории экономической мысли Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель доцент кафедры мировой экономики Мальцев А.А. Кафедра Мировой экономики Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Предложение авторской периодизации истории экономической мысли, выявление влияния изменений в материальной сфере на экономические воззрения; публикация научных результатов в изданиях ВАК. Использование нетрадиционного сырья для разработки продуктов функциональной направленности Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.т.н., доцент кафедры технологий питания Крюкова Е.В. Кафедра Технологий питания Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Исследование нетрадиционного сырья по органолептическим, физико-химическим свойствам и показателям безопасности. Разработка рецептур блюд и изделий функциональной направленности, оценка качества новой продукции по регламентированным показателям Аксиология хозяйства: институциональный анализ Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.и.н., доцент кафедры общей и экономической истории Стожко Д.К. Кафедра Общей и экономической истории Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты 1). Подготовка макета монографии «Аксиология хозяйства: институциональный анализ»; 2) Подготовка цикла статей в журналах из перечня ВАК РФ и сборниках международных и всероссийских научных конференций. Исследование альтернативных видов сырья для применения в рецептуре мучных кондитерских изделий Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель ассистент кафедры технологий питания Мысаков Д.С. Кафедра Технологий питания Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Анализ рынка мучных кондитерских изделий, разработка рецептур, технологий мучных кондитерских изделий с применением альтернативных видов сырья. Оценка качества новой продукции по регламентированным показателям. Исследование проблемы торговой либерализации глобальных сельскохозяйственных рынков Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.э.н., доцент кафедры мировой экономики Мальцева В.А. Кафедра Мировой экономики Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Матрица методов и подходов к оценке эффектов от введения торговых барьеров в международной торговле сельхозпродукцией; классификация наиболее искажающих торговых барьеров, вводимых ведущими агроэкспортерами; матрица наиболее искажающих торговых ограничений в международной сельскохозяйственной торговле и показателей оценки оказываемого ими воздействия на развитие сторон-участников глобального рынка сельхозпродукции; вывод об (не)эффективности агропротекционистской политики; публикация научных результатов в цикле статей в изданиях РИНЦ и ВАК. Формирование и перспективы развития экспортного потенциала креативных индустрий в условиях глобализации Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель старший преподаватель кафедры мировой экономики Кодачигов Р.В. Кафедра Мировой экономики Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Выступление с докладами, публикация статей. Сравнительный анализ национальных стратегий поддержки и развития креативных индустрий в зарубежных странах. Систематизация инструментов стимулирования экспорта продукции креативных индустрий, используемых в зарубежной практике, оценка эффективности их применения. Анализ состояния российских креативных индустрий и системы их экспортной поддержки на современном этапе. Разработка методических рекомендации по корректировке экономической политике РФ в направлении экспортного потенциала российских креативных индустрий. Особенности функционирования и развития инновационной системы старопромышленного региона (на примере Свердловской области)  Заказчик ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.э.н., старший преподаватель кафедры государственных и муниципальных финансов Авдеев П.А. Кафедра Государственных и муниципальных финансов Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Систематизация теоретических и методических положений оценки и управления региональными инновационными системами. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию системами управления региональными инновационными системами старопромышленных регионов и конкретизация основных направлений государственной политики в сфере инновационного регионального развития Концептуальные подходы к формированию и регулированию транспортной инфраструктуры региона (на примере автомобильного транспорта Свердловской области) Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель аспирант кафедры региональной, муниципальной экономики и управления Благинин В.А. Кафедра Региональной, муниципальной экономики и управления Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Цикл статей в сборниках конференций и журналах, входящих в РИНЦ; статья в научном журнале, входящем в перечень ВАК; статья в международном журнале, входящем в Scopus Трансформация системы внешнеторгового и инвестиционного сотрудничества на евразийском экономическом пространстве на основе оценки макроэкономических эффектов влияния прямых инвестиций транснациональных корпораций на экономику принимающей страны в условиях новых геополитических вызовов Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.э.н., старший преподаватель кафедры внешнеэкономической деятельности Фальченко О.Д. Кафедра Внешнеэкономической деятельности Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Обоснование методического подхода к оценке макроэкономических эффектов влияния прямых инвестиций ТНК на экономику в целом, отдельные регионы и отрасли принимающей страны. Оценка макроэкономических эффектов влияния прямых инвестиций ТНК на евразийском экономическом пространстве. Потенциометрия в определении оксидантной активности биологических объектов Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель стажер-исследователь НИЦ СТ Захаров А.С. Кафедра Государственного и муниципального управления Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Создание методики анализа оксидантной активности биологических объектов и подготовка по материалам работы статей к публикации в журнал входящий в базу Web of Science и Scopus Мониторинг формирования патриотических ориентаций молодежи в вузе Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.с.н., доцент кафедры социологи и психологии Банных Г.А. Кафедра Социологии и психологии Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Методика мониторинга для проведения исследования инструментов формирования патриотических организации в вузе. Публикация результатов научной работы, участие в международных НПК, обсуждение на круглых столах и конференциях. Евразийская экономическая интеграция в системе международных экономических отношений Информация будет позже Особенности фискального федерализма и перспективы развития  Заказчик ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель старший преподаватель кафедры государственных и муниципальных финансов Стрекалова А.А. Кафедра Государственных и муниципальных финансов Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Гармонизация терминологического аппарата науки финансов зарубежной и российской научной мысли; Восполнение недостатка переводных научных работ по изучению фискального федерализма в мировой научной мысли и разграничение дискуссионных понятий "фискальный федерализм" и "бюджетный федерализм" в российской научной мысли; Адаптирование зарубежных методик измерения вертикального и горизонтального фискального дисбаланса в российской практике. Научные и прикладные аспекты моделирования пищевых продуктов на основе принципов адаптивной физиологии и анализа сопротивления организма стрессору Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.т.н., доцент кафедры товароведения и экспертизы Пастушкова Е.В. Кафедра Товароведения и экспертизы Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Цикл научных статей Управление финансами хозяйствующих субъектов: теория и методология  Заказчик ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель доцент кафедры финансового менеджмента Пионткевич Н.С. Кафедра Финансового менеджмента Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Развитие теоретико-методологических положений в области финансового менеджмента хозяйствующих субъектов Разработка технологии концентрирования аминокислот вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности мембранными методами Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.т.н., старший преподаватель кафедры пищевой инженерии Лазарев В.А. Кафедра Пищевой инженерии Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Разработанная и апробированная технология концентрирования аминокислот вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (молочной сыворотки); получение патента; публикация цикла статей в реферируемых изданиях ВАК и изданиях, индексируемых в РИНЦ. Исследование и моделирование стратегий устойчивого развития компании на основе баланса доходности и риска Заказчик  ФГБОУ ВПО «УрГЭУ» Ответственный исполнитель к.э.н., доцент кафедры корпоративной экономики и управления бизнесом Раменская Л.А. Кафедра Корпоративной экономики и управления бизнесом Сроки 01.09.2015-30.06.2016 Научные и практические результаты Обоснование теоретико-методологической базы исследования: показателя устойчивого развития, внутренних и внешних детерминант устойчивости компании. Сформирована панель эмпирических данных исследования детерминант устойчивости компании. Выявлены наиболее существенные детерминанты устойчивости компании, на основе которой разработана формальная модель устойчивости компании. Разработан методический инструментарий диагностики стратегии поведения компании на основе интервалов неизменного движения.